miércoles, 15 de octubre de 2014

Granola

Este fin de semana pasado se me ocurrió hacer Granola pues disponía de media bolsa de muesli y algunos frutos secos, también estaba entre una de mis recetas pendientes, así que ya tenía la excusa.
El resultado ha sido más que satisfactorio, vamos que nos ha encantado. Mientras estaba aún caliente fue un ir y venir a la cocina para comernos un puñadito, además, el olor que dejo en la cocina incitaba a ello,  ¡fantástico! Os lo recomiendo 100%. 




lunes, 6 de octubre de 2014

Bizcocho de frutos secos

Empezamos la semana con un bizcocho otoñal porque ya pega, aunque por estos lares el verano aún se resiste a irse.

El bizcocho de hoy es el típico para mojar en leche, chocolate o café, con un sabor crujiente y esponjoso, vamos de los que apetecen a media tarde para estar en buena compañía y disfrutar de una amena charla.


domingo, 21 de septiembre de 2014

Espaguetis boloñesa

Ejem ¿hola? Pensabais que ya no iba a volver ¿eh? Pues aquí estoy, todavía. Esta vez ha sido un parón muy largo, quizá demasiado, pero sinceramente me hacía falta desconectar de todo un tiempo y han sido varios motivos los que me han ausentado del blog y de estar "activa" en la blogosfera, no sólo por vacaciones, también por salud. Este verano, unos días antes de que muriera mi gata Guindilla (por cierto, quiero agradeceros el enorme cariño que he recibido de vosotros) me había sometido a una pequeña operación de estómago y aunque ha ido muy bien, sin complicaciones, sí me ha dejado algo floja: restricciones de comida durante un mes, cuidados básicos y por supuesto el calor me ha "matado", esto sumado a que mi niña peluda nos dejó no he tenido ganas de hacer nada,  por lo tanto tampoco tenía nada que ofreceros. He estado en "stand by" literalmente.